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みんなでシェアして食べられるおすすめの1品料理! | わらやき屋銀座

2019.04.29
こんにちは、わらやき屋銀座PR担当です。 心地のよい陽気で、心も晴れやかになる季節になってきましたね。新年度も始動して仕事にも身が入ります。そしてお仕事終わりやお休みの日は、職場飲み会や家族や友人と外食したりと活動的になってくる時期かと思います。 そんなときはぜひ、わらやき屋銀座にお越しください。当店では、みんなでシェアして食べられるお料理を多数ご用意しております。いくつかご紹介させてくださいね。   当店の看板料理!かつをの塩たたき! 最初にご紹介するのが当店の看板料理「かつをの塩たたき」になります。土佐の藁焼きでも有名なカツオですが、高温で仕上げる藁...

藁焼き料理とともに日本酒をお楽しみください!! | わらやき屋銀座

2019.04.24
こんにちは、わらやき屋銀座PR担当です。 わらやき屋銀座では、豪快に舞う炎の藁焼き料理が味わえます。藁は火力が強く、藁が燃えるときの香りで、一層食材の風味を引き立ててくれます。そんな当店の藁焼き料理と一緒に味わっていただきたいのが日本酒です。 わらやき屋銀座では、選りすぐりの日本酒を多数ご用意しております。いくつかご紹介させていただきます。   土佐最古の辛口日本酒! 土佐の藁焼き料理を味わうには「辛口吟醸 げに辛」は欠かせない日本酒です。土佐の一本釣りの町、久礼の地で約230年の歴史をもつ蔵元が、仕込んだ辛口のお酒です。そのあっさりとしてキレのある味わ...

藁の芳しい香りをまとった自慢の藁焼き | わらやき屋銀座

2019.04.17
こんにちは、わらやき屋銀座PR担当です。   本日は、当店のこだわり“藁焼き料理”についてご紹介します。 ゴールデンウィークを元気に迎えるため、美味しいものを食べてもうひと踏ん張りといきましょう。   火柱で豪快に焼き上げます 1メートルを超える炎で焼き上げる、大迫力の藁焼きメニュー。 火柱の温度は800~900度と高温なため、熱しすぎないようにサッと火入れするのが特徴です。 短時間で香ばしく炙った藁焼きは、表面はパリッと、中には旨みがギュッと凝縮。 素材に移った藁の香りと相まって、お酒の進む味わいへと仕上がります。 ...

長居したくなる居心地のよさ!おしゃれで落ち着く快適空間 | わらやき屋銀座

2019.04.10
こんにちは、わらやき屋銀座PR担当です。   本日は、時間を忘れてのんびりとお酒やお料理を楽しめる、当店こだわりの店内についてご紹介します。 どんなシチュエーションにもお使いいただける、居心地抜群のお席をご覧ください。   お食事デートやちょい飲みにおすすめ こちらは、目の前に調理場があり、藁焼きしている姿が間近で見られるライブ感満載のカウンター席です。 お席の数は16名様分と、多めにご用意しております。 大切な方とのお食事やデート、お仕事帰りの1杯にもおすすめです。 もちろん、お1人様でのご来店もお待ちしております! &...

土佐の味と旬の味覚を詰め込んだ絶品飲み会コース | わらやき屋銀座

2019.04.3
こんにちは、わらやき屋銀座PR担当です。   本日は、記念のお祝いや女子会に最適な「龍馬コース 6,000円(税抜き)」をご案内いたします。 クーポンをご利用いただくとお1人様5,000円(税抜き)になるお得なコースです。   メインは土佐名物“はちきん地鶏”の水炊き! 藁焼きにして旨みを閉じ込めたかつををはじめ、ご用意するのは11品の逸品料理です。 メインには、歯ごたえのよさと、深みのある味わいが自慢のはちきん地鶏を使用。噛めば噛むほど広がる地鶏本来の味わいは、圧倒的な美味しさです! このほか、筍や菜の花など、春の味覚も盛り込んでおりま...

わらやき屋 銀座店のご案内 | 銀座 居酒屋

店名
わらやき屋 銀座店
住所
東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル6F
電話番号
050-7300-2088
営業時間
【月~金・祝前】18:00~23:00(LO22:00)
【土】18:00~22:00(LO21:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
日曜日
祝日
アクセス
JR 有楽町駅 A7番出口 徒歩5分
地下鉄 銀座駅 B9番出口 徒歩2分